全球最新:百道特色美食 烩出浓浓烟火气

2023-05-18 12:01:36    来源:合肥在线-合肥晚报

5月17日上午,一次尝遍合肥美食主题活动盛大开幕。合肥首个美食市集人气火爆,百道特色美食,烩出合肥烟火气。非遗工艺携手传统文化展演,在现场献上一份文化大餐。

现场美食技艺展示吸引了不少市民的目光

为迎接中国旅游日、安徽文旅惠民消费季,一次尝遍合肥美食主题活动5月17日-5月21日,在包河区磨滩大街盛大举办。本次共荟萃了百道特色美食,满足味蕾的同时也是视觉盛宴。


(资料图)

酥鱼奔月

“酥鱼奔月是长丰特产,听说还拿过美食大奖,一直都想尝一尝。今天在现场吃到了刚出锅的酥鱼奔月,真是意外之喜。”此次美食集市汇聚了合肥各个县市区的代表美食,一道道现做现卖的合肥招牌美味,获得游客们的点赞。

刚炸出锅的三河米饺,每一只里都藏着完整的虾子;现炸现煮的小龙虾,个大饱满汤汁入味;分子咖啡,将分子料理注入潮流灵魂,一杯现磨香味悠长。

活动现场不仅有美食大荟萃满足味蕾,文化演出同样精彩缤纷。磨滩大街古色古香的建筑群成了天然徽派舞台,庐剧黄梅戏轮番登场,特色戏曲歌舞演出热闹非凡。皮影戏、吴山铁字、葫芦雕刻等合肥特色非遗展演讲述合肥故事,呈上精美文化大餐。

不仅各种美味抚慰人心,此次活动现场的温馨服务同样受到游客们的好评。5月17日上午,活动现场下起了小雨,游客服务中心第一时间为游客们发放免费雨衣,温馨助力市民畅享美食。家住包河区芜湖路附近的郝佳一边穿着刚领到的雨衣,一边点赞,“这次的活动不仅场面大,品种全,细节也做得很好。像雨衣、指示牌这样的温馨服务都很暖。”

市集商家正在展示大龙虾

特色美食展示

西瓜雕刻展示

玩转攻略

时间:5月17日-5月21日 每天上午10点开市

地点:合肥市包河区磨滩大街

现场共有两个入口,分别位于花园大道、巢湖南路。推荐走花园大道入口,停车场就在边上,还可以免费乘坐观光车直达活动区域,沿途能欣赏园区内的美丽景色。

活动期间,每日都可以在草坪区域参与套圈、投壶小游戏,领取百元无门槛优惠券(全场商铺通用,数量有限,先到先得)。

草坪北边就是美食集市,不仅可以打卡合肥新“四大名点”,还有庐江小红头、酥鱼奔月、泥鳅挂面等招牌美食。贴心地分成了小份装,可以轻松吃遍所有美食。

现场除了美食,每天都会有盛大的草坪音乐节,工作日每晚20:00-22:00开唱 ,周末早上10点开唱。合肥本土文化演出携手摇滚音乐,满足了味觉的同时,也有潮玩体验。

合肥通客户端-合报全媒体记者 孙皞乾/文 高博/摄

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